রেসিপি: তরমুজের খোসা দিয়ে মুখরোচক চিংড়ি রান্না

চেরাগদানী ডেস্ক: তরমুজ খেতে কে না ভালবাসে। এতে আছে প্রচুর মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস এবং অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টস। সাধারণত, তরমুজের লাল,…

৩ উপাদানেই হবে ‘অরেঞ্জ আইসক্রিম’

চেরাগদানী: ছোট-বড় সবাই আইসক্রিম খেতে পছন্দ করেন। কারো পছন্দ স্ট্রবেরি, কারো ভ্যানিলা বা চকলেট। তবে অরেঞ্জ…

যেভাবে রান্নাঘরের তেল চিটচিটেভাব দূর করবেন

চেরাগদানী : রান্না করার জায়গাটি যদি খোলামেলা ও সুন্দর হয়ে থাকে, রান্না করার আগ্রহ বেড়ে যায়…

আলু দিয়ে কিভাবে পরোটা বানানো যায়!

চেরাগদানী : জিভে জল এনে দেওয়ার মতো খাবার আলু পরটা। সকাল বা বিকেলের নাস্তায়, বন্ধুদের আড্ডায়…

গোলমরিচের ৪ গুণ কী?

চেরাগদানী : গোলমরিচ স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব উপকারী। গোলমরিচ ভিটামিনের দুর্দান্ত উৎস। এ ছাড়া এটি দস্তা, সোডিয়াম,…

বাদাম খাওয়ার আগে ভিজিয়ে রাখা উচিত কেন?

চেরাগদানী: বাদাম শরীরের জন্য খুবই উপকারি। ডায়েটিশিয়ান, নিউট্রিশনিস্টরা স্বাস্থ্য ভাল রাখতে ডায়েটে বাদাম রাখার পরমার্শ দিলেও…

রেসিপি: যেভাবে বানাবেন নারকেল নাড়ু

গ্রাম-বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবারের মধ্যে পিঠা ও নাড়ু অন্যতম। গ্রামে এ সব খাবার খুব সহজেই পাওয়া গেলেও…

শীতের সকালে খান সবজির ভাপা পিঠা

ঘন কুয়াশার চাদর গায়ে মুড়িয়ে প্রকৃতিতে চলে এসেছে শীত। এরই মধ্যে বাজারেও উঠেছে শীতের তাজা সব…

কাটা পুলি পিঠার রেসিপি

শীত মানেই ঘরে ঘরে বাহারি স্বাদের পিঠা-পুলির উৎসব। এই শীতে ভিন্ন ধাঁচে আপনিও ঘরেই তৈরি করতে…

চিকেন পাস্তা রেসিপি

ইতালিয়ান খাবার পাস্তা। দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে আমাদের দেশে। পাস্তা যদি ঠিকঠাকভাবে রান্না না করা…