ঘরেই বানিয়ে নিন মজাদার রসমালাই!

ডেস্ক: রসমালাই! নাম শুনলেই চোখের সামনে ভেসে উঠে দুধের ক্ষীরে মধ্যে ডুবে থাকা তুলতুলে নরম গোল…

বাড়িতে খাঁটি ঘি তৈরির সহজ উপায়

ডেস্ক: ভেজালের ভিড়ে বাজার থেকে খাঁটি ঘি কেনা দুরূহ কাজ! তাই অনেকেই বাড়িতেই ঘি বানানোর উপায়…

রান্নাঘরের ১৪টি প্রয়োজনীয় টিপস!

ডেস্ক: রান্নাঘর থেকে প্রতিদিন কত শত সুস্বাদু খাবার বের হয়। খেতে যতটা সহজ, রান্না করা ততটা…

সুস্বাদু সবজি পাকোড়া তৈরির রেসিপি

বিকেলের নাস্তায় ঝটপট সুস্বাদু কিছু খেতে চাইলে তৈরি করতে পারেন সবজি পাকোড়া। ঝাল খাবার যাদের পছন্দ,…

মাছের ডিমের স্বাস্থ্য উপকারিতা

মাছের ডিমে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। চিকিৎসাকরা বলছেন, মাছের ডিমে নানা পুষ্টিগুণ রয়েছে। শুধু তাই নয়,…

পাকা আমের পুডিং

ডেস্ক: আমের মৌসুম চলছে। পাকা আম দিয়ে তো কতকিছুই বানানো যায়। ভিন্ন স্বাদ পেতে তৈরি করুন…

ভালো আম যেভাবে চিনবেন

ডেস্ক: শুরু হয়েছে মধুমাস। ক’দিন পরেই আম, জাম, কাঁঠাল, লিচুর গন্ধে ম ম করবে চারপাশ। আম…

বিফ শাহী রেজালা

ডেস্ক: চলছে ঈদের মৌসুম। আত্মীয়-স্বজন বেড়াতে আসছে সবার ঘরে। তাদের জন্য বিশেষ আয়োজন না করলে কি…

আমলকীর মজাদার মোরব্বা

শীতকালের একটি পরিচিত ফলের নাম হচ্ছে আমলকী । ভিটামিন- সি এর ভাণ্ডার বলা হয় আমলকীকে। পুষ্টি…

ফল ও শাকসবজি যেভাবে জীবাণুমুক্ত করবেন

ডেস্ক: করোনাকালে সর্বপ্রথম বাজার থেকে ফল ও সবজি কিনে আনলে অবশ্যই জীবাণুমুক্ত করা প্রয়োজন। অনেকে জীবাণুমুক্ত…